Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара.
Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как он ожидал. Во главе кухни стоял Виктор Баринов — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить вкусы самых избалованных гостей. За безупречной репутацией скрывалась иная правда: пристрастие к спиртному, тяга к рисковым играм и скверный нрав. В ярости Баринов был ужасен, в разгуле — неуправляем.
Арт-директор Виктория Гончарова казалась холодной и недоступной, целеустремлённой карьеристкой без лишних эмоций. Но именно с ней Макс провёл вечер накануне своего первого рабочего дня.
Вся кухонная бригада с нетерпением выжидала, когда новичок допустит первую оплошность. Чтобы потом от всей души над ним поиздеваться.